日田温泉 亀山亭ホテルのブログ

大分県日田市のホテル、亀山亭ではおいしい料理、絶景、良質な温泉でおもてなしいたします。この公式ブログでは日田市の各種イベント情報はもちろん、観光スポットに至るまで様々な情報を更新中!大分観光にお役立てください。

2010年05月

又々厚かましくも川渕チェアマンと・・

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又々厚かましくも川渕日本サッカー協会名誉会長と
写真ご一緒させて頂きました。ありがとうございます。

大変素敵なご夫妻でございました。
お目にかかれて大変嬉しかったです。
ありがとうございます。

長崎からのご夫婦、丁度ご一緒されたお客様が
福砂屋の紙袋をお持ち、「長崎に行かれたのですか?」と
お尋ねしましたら、いえ博多で買って参りました。
私のお土産はいつも福砂屋のカステラですの、
そうしましたら、長崎のお客様は福砂屋さんのお側に
お住まいだそうで、とても嬉しそうでした。
とってお品の良い憧れちゃうお2人でございました。
またまた屋形船の船長さんよりバラのプレゼントを
頂きました。ありがとうございます。

「eatrip(イートリップ)」日田市唯一の映画館リベルテ

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日田シネマテーク・リベルテ 『 eatrip (イートリップ)』のご紹介です。

人と食を巡る、映画のかたちをしたごはん☆
フードクリエイティブ・チーム「 eatrip (イートリップ)」を主宰し、
TVや雑誌等で幅広く活躍するフードディレクター野村友里が初めて
映画監督に挑戦!彼女が記録に残し伝えたかった事は人と食との
関係、その瞬間にしか存在しない空気感や流れる時間・・。
「食べる」と言う事こそ「生きること」。食べ物と向き合う事を
通じて、人と、命との向き合い、人生についても考えることが
出来ます。人生が旅であるなら、食べることもきっと旅なのかも
しれません☆生命力あふれる食事のシーンや、歌手UA・俳優の
浅野忠信のインタヴューも見逃せません!
一週間限定上映です☆

『eatrip(イートリップ)』上映時間
5月29日(土)〜6月3日(木)
12:25/14:10/18:20
21:00からの回は1200円でご覧になれます

※ 上映時間は変更する場合がございます。
詳しくはリベルテ 0973-24-7534 までお問合わせ下さい。

日田シネマテーク・リベルテ
〒877−0016
大分県日田市三本松2丁目6−25
(アストロボール2F)
TEL&FAX 0973-24-7534
営業時間:10:00〜22:00 休館日:金曜日
(金曜日が祝祭日の場合は営業いたします)

蓮舫さまと厚かましくもお写真ご一緒して頂きました

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蓮舫さまありがとうございます。

それから、
何度も何度も打ち合わせにいらしてお世話を頂きました。
82歳の同窓会です。皆様ニコニコ嬉しそうにお見えになりまう。
私共も嬉しくなります。そして、皆様背筋も伸びて背も高く、
かっこいい紳士、そして奥様方も淑女です。

お天気もよく屋形船日和となりそうです。

屋形船の船長さんがお花をもって来てくれました。
ありがとうございます。

天領ココミ 焼きそば

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当館、日田温泉 亀山亭ホテルの
2件となりに今月の初旬にオープンした
天領ココミ 焼きそばで有名な、
だいにんぐココミさん、土曜日と日曜日は
ランチもやっているようでございます。

屋形船が沢山出船いたします

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今日は沢山の屋形船が三隈川に出船いたします。
綺麗ですよ。是非、散歩へお出かけ下さい。
2泊のお客様東京からの方と京都の方そして、
今日は結婚式にご出席です。おめでとうございます。

そして、都会からのご夫婦2組とっても優雅で
ございます。
ご主人ずーと笑わない方でございましたが、
お帰り際に笑って頂きました。ほっとした瞬間です。
もう一組の東京からのお客様は2泊目がお船での
お食事でございました。
ありがとうございます。
お皿のお花の水かえをいたしました。
お花の差し入れが参りました。
アジサイの赤です。またまた頂いちゃいまして
ありがとうございます。
そして、本日は屋形船がたくさん三隈川へ浮かびます。
綺麗な灯りの川へと変身いたします。
お楽しみお楽しみ。

屋形船日和

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今日は屋形船日和です。
空は澄み渡り、川も穏やかです。
日田温泉の名物、屋形船が楽しい季節になって参りました。

日田梨ビネガー

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日田温泉亀山亭ホテルでもつえエーピーの商品は、
ゆずごしょうとゆずレッドペッパーズは置いておりますが、
この商品は売店では販売していませんので、
あらかじめご了承下さいませ。

素材を生かす名脇役・・・光る名演技!!
津江の村から心をこめて天然倉庫つえエーピーの商品の
ご案内です。

龜仕込みのまろやかビネガー
まろやかな酸味とほのかに甘い芳香
日田梨ビネガー(150g)
〔日田梨を龜でじっくりと仕込みました。〕

【お召し上がり方】
お寿司、蜂蜜を加えてドリンクに、
酢の物、餃子、甘酢、その他色々なお料理を
引き立てます。

栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 28kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0.1g
炭水化物 7.1g
ナトリウム 3.6mg
《財団法人 日本分析センター》

素材を生かす名脇役・・・光る名演技!!
「日田梨」から生まれたビネガーと黄金ソース
水郷と呼ばる大分県日田市は、
天皇賞に輝いた「日田梨」の産地として有名です。
大分県のブランド梨のまろやかな甘さを生かした龜仕込みの
ビネガー。すりおろした日田梨をふんだんに加えた
日田梨ゴールドソースは梨の黄金色と金山の村だった中津江の
黄金のイメージを込めた新商品です。

株式会社 つえエーピーは、大分県日田市中津江地域(旧中津江村、
上津江村、前津江村)と、
JA(旧2農協)が共同出資して誕生しました。
エーピーは、Agriculture 農産物、Product製造加工の略称です。
地元の素材を地元で加工し、販売することで、村を元気に
豊かにしたいという思いから生まれた食品加工会社です。

株式会社つえエーピー
〒877−0301
大分県日田市中津江村栃野2791-1
TEL.0973-54-3210 FAX.0973-54-3366

日田梨ゴールドソース

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素材を生かす名脇役・・・光る名演技!!
津江の村から心をこめて天然倉庫つえエーピーの商品の
ご案内です。

日田温泉亀山亭ホテルでもつえエーピーの商品は、
ゆずごしょうとゆずレッドペッパーズは置いておりますが、
この商品は売店では販売していませんので、
あらかじめご了承下さいませ。

日田梨たっぷりソース
日田梨をたっぷり仕込んだ贅沢ソース
日田梨ゴールドソース(320g)
〔梨の酵素がお肉を柔らかく、味わいはまろやかに〕

【お召し上がり方】
焼肉のたれ、ステーキ肉の漬込み用
(梨の酵素が肉を柔らかくします)、カレーの隠し味、
野菜炒めその他色々なお料理を引き立てます。

素材を生かす名脇役・・・光る名演技!!
「日田梨」から生まれたビネガーと黄金ソース
水郷と呼ばる大分県日田市は、
天皇賞に輝いた「日田梨」の産地として有名です。
大分県のブランド梨のまろやかな甘さを生かした龜仕込みの
ビネガー。すりおろした日田梨をふんだんに加えた
日田梨ゴールドソースは梨の黄金色と金山の村だった中津江の
黄金のイメージを込めた新商品です。

株式会社 つえエーピーは、大分県日田市中津江地域(旧中津江村、
上津江村、前津江村)と、
JA(旧2農協)が共同出資して誕生しました。
エーピーは、Agriculture 農産物、Product製造加工の略称です。
地元の素材を地元で加工し、販売することで、村を元気に
豊かにしたいという思いから生まれた食品加工会社です。

株式会社つえエーピー
〒877−0301
大分県日田市中津江村栃野2791-1
TEL.0973-54-3210
FAX.0973-54-3366

屋形船お久しぶりに出船いたします【日田温泉】

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近頃、天気の具合が例年通りとはいかないで、
風や寒気のため、船を見合すことが増えていました。
でもお久しぶりに屋形船が出船いたします。
楽しんで下さいませ。いってらっしゃい。

お客様の差し入れやスタッフが持って来て下さった。
お花です。ありがとうございます。
支配人作、イチョウの盆栽。

そして、岩澤先生から頂いていました。色紙の額装を
いたしまして、お部屋に飾りました。
各お部屋にも入れ替えたいのですが、お蔭様で
本日滞在のお客様が3組、明日ゆっくり考えましょう。
お楽しみ、お楽しみでございます。

つえエーピーさんより頂戴いたしていました。日田梨ゴールドソース
これがまた美味しいのです。
焼肉のたれ、ステーキ、肉の漬け込み用梨の酸味が
肉を柔らかくします。カレーの隠し味、
野菜炒め、その他、色々なお料理を引き立てます。
是非、お試し下さいませ。

鶏肉の生姜焼き

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本日のやすらぎと味の宿 日田温泉亀山亭ホテル従業員食堂は、
鶏肉のしょうが焼きでございました。
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